violaのリノベ団地だより

viola(40代、女性)です。リノベしてもマイペースが身上です。

モラタメ!岡山のこだわり日本酒♪

またまた 「モラタメ」 さんから♪

今回は

▼岡山県赤磐商工会
岡山発こだわりのご当地商品


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瀬戸内の温暖な気候、豊かな自然で
山の幸から海の幸まで美味しい岡山県。
こだわりのご当地品5種類の中から私が頂いたのは、

室町酒造株式会社
櫻室町契約栽培純米酒
「瀬戸雄町」


です。


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飲み飽きない穏やかな香りと旨味が特長の辛口純米酒で、
第6回雄町サミット金賞をはじめ
2016年度広島国税局清酒鑑評会燗酒の部で
金賞に輝いた逸品、とのこと。

日本酒の多くは「山田錦」という酒米から作られるのですが、
これは「雄町米」ということで、興味があります。
しかも純米酒だから飲みやすそう♪

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日本酒に合わせ、今夜の献立は和食です♪
しっかりお酒の味を確かめたいので、冷やで。

まろやかで優しい味♪

ラベルに「辛口」とありますが、
スッキリ辛口ではなく穏やかなまるい味。
「日本酒らしい辛口」です。

広島国税局清酒鑑評会(そんなのあるんですね!)
燗酒の部で金賞を受賞したというお酒なので、
ぜひぜひ、この次は燗でいきたいと思います(^o^)

モラタメさん、
岡山県赤磐商工会さん、
ありがとうございました!








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モラタメ!ちょうどいい赤ワイン♪

モラタメさんからうれしいいただきもの♪

▼トゥエンティーワンコミュニティ
カサ・デル・セロ・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニョン


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ワインは、しっかりした味の赤が好みです (*^^*)
独身の頃、赤ワインにバゲットで十分、
チーズがあればもう御の字♪だったワタクシ。
残念ながら現在は、赤ワインの頻度は減り、
代わりにビール類が増えつつあります (^-^;

それでもやはり、今夜はワインを飲もう!と
店先でラベルを見ながら1本を選ぶ時は、
とても楽しいひととき。
カベルネ・ソーヴィニョン とラベルにあると、
間違いない安心感を感じます。
このワインもおいしいだろうな♪

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たまたま立ち寄った阪神百貨店で
「北海道物産展」 が催されていたので
チーズを買って帰り、ワインのお伴に・・・。

さて、
このワインの感想を一言で言うと・・・

おいしい!
渋みとおいしさが調和したちょうどいいワインです!


色はきれいな濃い赤紫で見た目なめらか。
味わいは渋みが目立ち過ぎずいいバランスだと
感じました。
価格もお手頃。
テーブルワインは1,000円前後で選ぶことが多いので
ちょうどいいです。

おいしさも値段もちょうどいいなんて、
とってもうれしい赤ワインですね♪

気が付けば半分なくなっていました。
もう少しゆっくりペースで飲むつもりだったのに、
もったいない!
おいしくてつい油断してしまいました。

モラタメさん、
トゥエンティーワンコミュニティさん、
ありがとうございました!








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モラタメ!2種類のカルピス

またまた、モラタメさんからのいただきもの♪

▼アサヒ飲料
濃いめの「カルピス」  PET490ml
ゼロカロリーの「カルピス」すっきり  PET490ml
(各2本)


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わが家は、ひと休みしたい時やお茶の時間、
お風呂上がりなどに、カルピスを愛飲しています。
「すっきり」 の方はまろちゃん散歩の後に、
「濃いめ」 の方はお茶の時間に飲みました。

「すっきり」は味が薄いかと少し気構えて飲みましたが、
薄さは感じず、でも確かにゴクゴク飲める感じがしました。
「濃いめ」の方も、原液を濃く割った甘ったるさがあるかと
こちらも気構えましたが、そんな心配は無用、
おいしく飲めました♪
当然でしょうが、単純に濃くしたわけではないんですね (^-^;

2つのカルピスの特徴は、ペットボトルだということ。
なので飲むシーンとして屋外、
「外出先でおいしく飲むことができる」 ことを考え
冷凍対応ペットボトル が採用されています。
出かける時にあらかじめ凍らせておけば、
長時間冷たくおいしいカルピスが飲めます。

さらに、カルピスには塩分も含まれているので
夏の水分補給にぴったりです。
「おいしい プラス 健康」
というのはとっても魅力的です (*^^*)

残念ながらわが家は、
カルピスは昔ながらの水で割って飲む派であり、
外出には水筒に麦茶を入れて出かける派ですが、
機会があれば冷凍対応ペットボトルにお世話になりたいです。

モラタメさん、アサヒ飲料さん、ありがとうございました(^o^)








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モラタメと優秀な100円グッズ♪

お久しぶりです。
お盆前からPCに向かう時間がとれず、
久々の記事アップとなりました(^o^)

今回は、モラタメさんからいただきもの♪

▼小林製薬
濃い杜仲茶 煮出し用(3g×15袋)


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確か 「杜仲茶」 って、昔、ブームになりましたよね。
便秘解消のために知人が飲んでいた記憶があります。

サイトには、
「トチュウ科トチュウ属トチュウ」という一科一属一種のみで、
地球上に仲間のいない、非常に珍しい貴重な樹木から
作られたお茶

という説明がありました。
ありがたさを感じます。

今年の夏は夫が 「柿の葉茶」 にハマり、
毎日のように煮出していましたが、
味は柿の葉茶に似て、すんなり受け入れられました。
緑茶より渋みがありますが、この渋みがクセになる感じ。
口の中がスッキリします。

おいしく飲めて健康に良いなんて素晴らしいです。
小林製薬さん、モラタメさん、ありがとうございました(^o^)


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そして、煮出し用のお茶にピッタリなモノを
見つけたのでご紹介します(^o^)

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「じょうご」です♪

「フライングタイガー」 で見つけました。
面白い♪
シックなデザインで、しかも100円!
迷わず購入です(^o^)

わが家にはヤカンがなく、
お茶の煮出しには片手鍋を使っていますが、
どう頑張ってもお茶が多少こぼれてしまうのが
悩みでした。
というか、ずっとあきらめていて、
そういう状況を作らないよう、煮出し不要のお茶パックを
愛用していました。

が、今年の夏、
●煮出し用の「柿の葉茶」を飲むようになったこと、
●夫から「こぼしながら入れるってヘンじゃない?」と
指摘されたこと、
から、何とかしなきゃと思っていた矢先のことで
グッドタイミング!

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杜仲茶を煮出して粗熱を取り、じょうごでザザっと。

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良い感じ(^o^)

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付属のヒモでこんな風に吊り下げられます。
とりあえず、布巾かけに。








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モラタメ!カレーも時には贅沢に♪

モラタメさんからいただきました~♪

▼エスビー食品
プレミアム フォン・ド・ボー ディナーカレー 中辛
フォン・ド・ボー ディナーカレー 97g 中辛


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カレーのルーは「S&B ゴールデンカレー」の辛口が
好きで、よく買い置きしています。
今日はちょっと気合を入れて
「特別なカレーを作るぞ」となると、
フォン・ド・ボーという言葉に惹かれますねぇ~(*^^*)

そういう時に買うのは、
最寄りのスーパーの薄切り肉でなく、
ちょっと歩いて行くお肉屋さんのカレー肉。
関西なのでもちろん牛肉です。
やっぱりカレーには牛肉がしっくりきますね~(*^^*)

箱に書いてある材料には、
・牛肉 300g
・玉ねぎ 2個
だけ・・・って。

もはやジャガイモも人参も必要とされることのない、
超精鋭集団!
せっかくなので、書いてある通りに作ってみました。

おいしい~♪

贅沢な味!
牛肉とフォン・ド・ボーでコクと旨みが生まれ、
「本格的な煮込みカレー」感を感じます!
しかも、ペースト状のルーはすぐ溶けて馴染み、
固形より扱いやすいです。

こういう「本格的なお家カレー」には、
赤ワインが合いますね♪

・・・うっかり写真を撮り忘れたので、
もう一度作ろう、作ろうと思っていたのですが・・・(^-^;
食欲の秋の頃に、また作ろうかな?

エスビー食品さん、モラタメさん、ありがとうございました(^o^)







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